คลังเก็บผู้เขียน: admin

ภาพถ่ายฮ่องกง

ภาพถ่ายฮ่องกง

โพสท์ใน รูปภาพฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ | แสดงความเห็น

จิมซาจุ่ย ฮ่องกง

ย่านจิมซาจุ่ย ฮ่องกง เป็นเนื้อที่ของเกาะฮ่องกงอยู่ทางด้านปลายสุดของฝั่งเกาลูน เป็นศูนย์รวมทางการคมนาคมขนส่งที่สำคัญของเกาะฮ่องกง ย่านจิมซาจุ่ยนี้ เป็นย่านที่มีคนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี อ่านเพิ่มเติม

โพสท์ใน ช้อปปิ้งฮ่องกง, ถนนสายช้อปปิ้ง, พิพิธภัณฑ์ศิลปะ, สถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง, แหล่งช้อปปิ้งตามย่านต่างๆ | ติดป้ายกำกับ , , , , | แสดงความเห็น

อาหารฟิวชั่น

อาหารฟิวชั่น สำหรับเมืองที่ได้เป็นทางผ่านของวัฒนธรรมต่างๆ มาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง จึงไม่น่าแปลกใจที่ครัวฮ่องกงจะอบอวลไปด้วยรสชาติและกลิ่นอายของหลากหลายประเทศและภูมิภาคมาผสมผสานกัน ในยุคอาณานิคม คนส่วนมากจากทั่วทั้งประเทศจีนต่างเดินทางมาเที่ยวที่ฮ่องกง โดยพกพารูปแบบการทำอาหารติดตัวมาด้วย ซึ่งในระยะเวลาต่อมารูปแบบเหล่านี้ก็ได้มาผสมหลอมรวมกัน จากนั้น กุ๊กจีนก็เริ่มใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบของอาหารตะวันตก ก่อให้เกิดอาหารแนวคิดใหม่เป็น อาหารตะวันตกที่มีกลิ่นอันหอมหวนของซอสถั่วเหลือง ซึ่งเป็นสไตล์และเอกลักษณ์ นวัตกรรมด้านอาหารได้ส่งเสริมและสร้างสรรค์ทำให้เกิดเป็นเมืองหลวงที่มี อาหารอันเลิศรสของเอเชีย ซึ่งนักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสรสชาติอาหารแบบผสมผสานได้ทุกแห่ง ตั้งแต่แผงขายอาหารที่จัดรายเรียงกันในตลาดริมทางไปจนถึงอาหารที่ปรุงในระดับโมเลกุลของเชฟที่มีความคิดสร้างสรรค์

โพสท์ใน ฟาสต์ฟู้ตสไตล์ฮ่องกง, อาหารว่างประจำถิ่น, อาหารฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

อาหารทะเลฮ่องกง

อาหารทะเลไม่ว่าจะเป็นประเภททอด อบ นึ่ง ย่าง แล่ เฉือน หั่น หรือยัดไส้ ในแบบฉบับของฮ่องกงก็ยังคงรักษาความสด ถึงขนาดที่นักท่องเที่ยว จะได้เห็นสัตว์เหล่านี้ว่ายตัวเป็นๆ ก่อนที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเลยทีเดียว และเช่นเคย มหานครระดับโลกของเอเชียแห่งนี้ก็ได้มีการคัดสรรอาหารทะเลในรูปแบบที่หลากหลายให้นักท่องเที่ยวได้ค้นพบ ตั้งแต่อาหารสไตล์โบราณแบบเก๋ๆ ที่แม้แต่ชาวฮ่องกง ก็ยังเคยลิ้มลองลองมาแล้วยังต้องยังต้องบอกว่าประทับใจ ไปจนถึงอาหารสมัยใหม่ ที่เอาส่วนผสมต่างๆ มาปรุงรวมกันในหม้อเดียวแล้วเสิร์ฟพร้อมเบียร์ สำหรับการลิ้มรสชาติอาหารทะเลอันน่ารื่นรมย์อย่างแท้จริง ลองออกจากตัวเมืองไปประมาณ ซักสองสามชั่วโมงเพื่อมุ่งหน้าไปที่ย่านอาหารทะเล ที่นี่ นักท่องเที่ยวจะพบกับร้านอาหารที่เรียงรายกันเป็นแนวยาวซึ่งให้คุณสามารถเลือกสัตว์ทะเลที่ต้องการได้จากตู้ปลา แล้วรับประทานกันกลางแจ้งพร้อมกับดื่มด่ำบรรยากาศอันสวยงามของทะเลยามเย็นที่มีลมโกรกพัดเย็นสบาย

โพสท์ใน ฟาสต์ฟู้ตสไตล์ฮ่องกง, อาหารฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

ติ่มซําฮ่องกง

ติ่มซำสำหรับชาวฮ่องกงนั้นหมายถึง “ถึงใจ” ด้วยติ่มซำที่มีมากมายให้เลือกสรรกว่า 150 ชนิดเฉพาะในเมนูของร้านอาหาร และกว่า 2,000 รายการหากนับรวมทั้งหมด จะต้องมีติ่มซำสัก 1 อย่างที่โดนใจนักท่องเที่ยวไม่มากก็น้อย เนื่องจากชาวจีนกวางตุ้งมักจะเลี่ยงอาหารประเภททอดในช่วงเช้าของแต่ละวัน เมนูติ่มซำส่วนมากมักประกอบไปด้วยอาหารที่เป็นประเภทการนึ่ง และนอกจากนี้ยังมีอาหารแบบผัด แบบทอดน้ำมัน และแบบอบ ที่จัดสรรมาในขนาดพอดีคำ โดยเสิร์ฟในเข่งไม้ไผ่เพื่อการรับประทานร่วมกันและตบท้ายด้วยน้ำชา และด้วยสาเหตุนี้ การรับประทานติ่มซำจึงเรียกว่า “หยำฉา” ซึ่งมีความหมายว่า “การดื่มชา” โดยชาวฮ่องกงส่วนใหญ่มักจะรับประทานติ่มซำเป็นอาหารมื้อสายหรือมื้อกลางวันในหมู่ครอบครัว เพื่อนร่วมงาน และการพบปะสังสรรค์อื่นๆ ในปัจจุบัน ร้านขายอาหารที่ขายติ่มซำมีให้เห็นในทุกรูปแบบและทุกขนาด ตั้งแต่แบบเรียบง่ายไปจนถึงร้านอาหารที่มีความหรูหราตกแต่งในแบบแฟนซี นักท่องเที่ยวสามารถเลือกร้านราคาปานกลางจนถึงราคาที่มีระดับได้เลย พอเลือกได้แล้วก็จะได้เพลิดเพลินไปกับการสนทนาที่ออกรส และนักท่องเที่ยวจะได้พบว่ามีผู้คนหลายรุ่นมารวมตัวกันรอบๆ โต๊ะสำหรับงานพบปะในครอบครัว ตลอดจนพนักงานบริษัทที่กำลังตักตวงความสุขในช่วงเวลาพักกลางวันในระยะเวลาสั้นๆ แต่คุ้มค่าเพื่อผ่อนคลายจากการทำงานที่เคร่งเครียดทั้งวัน เมื่อเข้าไปในร้าน บอกพนักงานว่ามากันกี่คนเพื่อให้พนักงานพาไปที่โต๊ะ เลือกชาประเภทที่คุณต้องการ สั่งติ่มซำ แล้วเตรียมตัวเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ฮ่องกงที่นักท่องเที่ยวไม่ควรจะพลาดเลย

โพสท์ใน ข้อมูลทั่วไปฮ่องกง, อาหารว่างประจำถิ่น, อาหารฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

อเวนิวออฟสตาร์

อเวนิว ออฟ สตาร์ได้มีการ จัดขึ้นด้วยอานิสงส์ของ อุตสาหกรรมภาพยนตร์จากประเทศฮ่องกงในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา มีผู้คนในเอเชียและที่อื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

โพสท์ใน สถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ, สถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

วัดหว่องไท่ซิน

วัดหว่องไท่ซิน เป็นวัดในลัทธิเต๋าของฮ่องกง ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของฝั่งเกาลูน ตั้งชื่อตามนักบวชลัทธิเต๋า หว่อง ชิวปิง และยังเป็นหนึ่งในวัดที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกาะฮ่องกง อ่านเพิ่มเติม

โพสท์ใน สถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง, สถานที่อันศักดิ์สิทธิ์, เที่ยวชมวัฒนธรรม | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

เทมเปิลสตรีท

เทมเปิล สตรีท  เป็นแหล่งช้อปปิ้งสุดคึกคักของฮ่องกง นานาสินค้าราคาไม่แพงบนแผงลอยมีลักษณะแผงขายของเรียงรายเป็นแถว  เคล้าแสงไฟ ไม่ว่าจะเป็น เสื้อผ้า ปากกา นาฬิกา ซีดี อุปกรณ์ไฟฟ้า ตลอดจนถึงกระเป๋าเดินทาง สุดถนนและเติมสีสันด้วยหมอดูดวงโชคชะตาและการแสดงงิ้ว และนอกจากนั้นที่นี่ยังมีแผงลอยขายอาหารมีให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้งอาหารทะเลสดและหม้อไฟร้อนๆที่ชวนให้นักท่องเที่ยวลิ้มลอง แหล่งหมอดูตั้งอยู่สุดถนน ในบริเวณเดียวกันยังมีอุปกราจีนที่แสดงกันสดๆ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบอุปกราจีนต้องไม่ควรพลาด เทมเปิล สตรีท เปิดช่วงเวลาประมาณ สี่ทุ่มถึงเที่ยงคืน ช่วงเวลานี้ มักจะมีผู้คนมาเดินมากที่สุดหนาแน่นที่สุดคือยามฟ้ามืดหลังพระอาทิตย์ตกดิน

โพสท์ใน ช้อปปิ้งฮ่องกง, ถนนสายช้อปปิ้ง, อาหารประเภทหม้อไฟและหม้อดิน | ติดป้ายกำกับ , , , | แสดงความเห็น

ฮ่องกงมาราธอน

ฮ่องกงมาราธอน เป็นการจัดแข่งขันสำหรับคนรักการออกกำลังกายประเภทวิ่งจะมีการจัดกลางแจ้งอย่างยิ่งใหญ่ที่สุดของทุกปี ภายในงาน ผู้ที่วิ่งสามารถเลือกได้ว่าต้องการจะวิ่งในระยะทาง 10 KM. 21 KM. หรือว่า เป็นมาราธอนและนอกจากนี้่ การจัดฮ่องกงมาราธอน ก็ยังทำให้ผู้เข้าแข่งขันได้สัมผัสอากาศอันบริสุทธิ์ ในระหว่างการวิ่งและได้เห็นวิวทิวทัศน์ ต่างๆของประเทศฮ่องกง ทำให้เป็นสิ่งที่น่าเก็บเป็นความทรงจำเอาไว้ ไม่รู้ลืม

โพสท์ใน กิจกรรมความบันเทิงฮ่องกง, กิจกรรมที่น่าสนใจ, กีฬาและนันทนาการ | ติดป้ายกำกับ , | แสดงความเห็น

เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงฮ่องกง

เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงฮ่องกง เป็นเทศกาลหรือกิจกรรมอยู่ท่ามกลางฤดูใบไม้ร่วงเป็นเทศกาลการเก็บเกี่ยวพืชผลที่ได้จากผลิตผลทางการเกษตรที่เก่าแก่ของประเทศจีน จัดขึ้นท่ามกลางกลิ่นอายของความทันสมัยและความเป็นธรรมชาติของฮ่องกง โคมไฟสุกใสสกาวกลมกลืนกับแสงนีออนของป้ายโฆษณาในเมืองเป็นสิ่งที่สะท้อนให้เห็นถึงเมืองที่มีแต่ว่าความสุข และค่อยส่องสว่างให้กับผู้ที่พบเห็น การเชิดมังกรที่มีความเร่าร้อนไปตามท้องถนนต่างๆ และแสงจากพระจันทร์เต็มดวงได้สาดส่องมายังเมืองใหญ่อันแสนรื่นเริง ซึ่งเป็นสิ่งที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสัมผัส กับบรรยากาศเหล่านี้ แล้วก็จะรู้ว่าค่ำคืน อันสวยงามนั้นมีอยู่จริง

โพสท์ใน กิจกรรมความบันเทิงฮ่องกง, กิจกรรมที่น่าสนใจ, เทศกาลอื่นๆ, เทศกาลฮ่องกง | ติดป้ายกำกับ , , | แสดงความเห็น